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偶然見つけた✨中華のオーダービュッフェ✨銀座芳亭さん。
一人一回こっきりですが、フカヒレの姿煮もオーダー可能という…😳ここ最近のホテル中華オーダーバイキングでもフカヒレの姿煮が姿を消しているのというのに💦今年の8月にオープンしたばかりの新しいお店の様です！わくわく😆
細い隙間から見えた夕焼けのグラデーションが綺麗だったのでパシャリ📷
この左側手前のPUZZLE GINZAビル！銀座一丁目駅5番出口からだと数秒ですね👍
色々なコースメニューがあります！
PUZZLE GINZA7階にあり、EVは左右2機あります。
テーブル席！奥と反対側サイドには完全個室もありました！
右窓側が半個室と言われる席！(多分)
私たちは、【フカヒレ姿煮＆北京ダック食べ放題】《創作中華料理165品》2H食べ放題プラン にしました。¥5,980😚
オーダーは全てタッチパネルです！
オーダーメニュー
トマトサラダ⭐
トマトが甘くて食べやすく、ドレッシングにパセリを混ぜてつけると尚旨し👍
麻婆豆腐⭐
グッツグツで登場！程よく辛く、後で頼んだ蟹炒飯に掛けても美味しかった⤴
名物メニュー①ホタテと春雨のニンニク蒸し⭐(1回のみの注文)
ニンニクのタレが春雨に良く染みてて、これも白飯が食べたくなる一品！ホタテも美味しい🤤
名物②特製黒酢酢豚⭐
凄く大きな塊が…😳ナイフで切り分けて。ジューシーで食べごたえ満点！良いお味♥
出ました！フカヒレの姿煮✨小さめではありますが、十分です🤩
コラーゲンの塊♥過去にフカヒレの姿煮を数回しか食べたことはなく、味が旨いかと言われたら…良くわからない💦のが本音！笑 あっさり味でした👐
名物④アワビ蒸し⭐(1人1回のみ注文)
このアワビ…柔らか〜い😆
名物⑤北京ダックセット(4分の1羽)⭐
こちらの店名にもなっている北京ダック！あまり食べた事がないなぁ🤔皮は温かいけど、直ぐ冷めちゃう！
自分で具材を入れて巻き巻きするタイプ。ダックはボリューム満点！皮はモチモチ、タレも甘ダレで良い感じにマッチ！旨い〜😚ただ二人でこの量は正直キツイ💦今後、更にこの半分の量にしたメニューが追加される事を願うばかり👏
小籠包と焼売⭐
見て！この肉汁🤤たっぷり!皮は厚めだけど、しっとり柔らか〜そして味付け抜群👍これは、本当はお代わりしたかったくらい！でも…いつも食べる小籠包より一回り大きいの💦一個で我慢😅焼売の味付け、食感も好き♥本当に旨い！
カシューナッツの鶏肉炒め⭐
お野菜シャキシャキで、2種類くらいあるナッツのアクセントが良くて、鶏肉も柔らかい！とても食べやすかった⤴
フカヒレスープ⭐
フカヒレの食感もあり、濃厚なお味の美味しいスープでした！
焼き餃子⭐
餃子大好きの私！見た目でもう美味しそう🤤良く行く好きなラーメン屋さんの餃子と匹敵するくらいのデカ餃子！しかも3つ💦でも…ペロリ(๑´ڡ`๑)でした⤴旨いです！具のフワッと優しい感じの食感に後でガツンと来る味付けが最高!
海老マヨネーズ⭐
エビチリと悩みましたが、マヨにして良かったと思うくらい美味しい。甘めのタレだけど、クドくない。
蟹炒飯⭐
パラッパラ！味付けは薄味。油っぽさもあまりなく、食べやすかった⤴
汁なし担々麺⭐
辛い〜私には💦ほぼ主人に食べてもらいました。
名物⑥特製北京ダックラーメン⭐
白湯風味。お肉をスープにつけることで柔らかくなり、とても食べやすい！ただ、麺が太麺だったので、細麺だったら尚良かったなぁ〜という印象🫣
杏仁豆腐⭐アイス(バニラ・チョコレート)⭐ごま団子⭐桃まん⭐
杏仁豆腐は硬めもっちり系！アイスはイメージしてたのと違った💦けど、溶けづらくて👍バニラもチョコレートもねっとり系で意外と良かった！ごま団子も桃まんもアッツアツで旨いーーーー😍桃まんが大きめだったらどうしよう…と、思ってたけど、小ぶりで尚⭕でした！
お腹…いっぱい！ごちそうさまでした👏
どれも本当に美味しくて。私たちには大満足なお店でした！飲み放題を付けていなかったので、お水を頂きましたが、このお水も変な味もなく無味！美味しいお水でした😊きっとまた行くな😆もっともっと色々なメニューを食べてみたい✨
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