うめみブログをご覧頂きありがとうございます🍒
投稿が遅く遅くなってしまい…既に終了してしまったフェアですが…😅
久しぶりに川崎方面へ〜宮崎フェアにソソられて🤤今回はディナーで伺いました⤴お初ディナー🥂
メトロポリタン川崎のテラス&テーブルさんへ👐
外ガラス一面にこのロゴが…手が込んでるなぁ👏👏
店内も宮崎フェア一色のディスプレイ!この日は、宮崎フェアの中でも都城(みやこのじょうし)フェアでした✨
座り心地、居心地いいお席です👍
宮崎フェアディナー限定で、宮崎牛のグリルがひとり一皿で頂けるみたい🤤
ビュッフェメニュー
ロメインレタスのシーザーサラダ⭐チョレギサラダ⭐宮崎ピーマンとひじきのサラダ⭐
みや大豆ともち麦のパワーサラダ⭐宮崎胡瓜と春雨の胡麻風味のサラダ⭐
生ハムメロン・カプレーゼ⭐宮崎胡瓜、ホタテ、イカの和風マリネ・宮崎ピーマンと燻製鴨の辛味和え⭐宮崎県産鶏ときくらげ日向夏ドレッシング⭐
フルーツ⭐サラダ色々⭐サラダトッピング・ドレッシング色々⭐
焼き立てピッツァ⭐
ローストビーフ⭐宮崎県地頭鶏の塩麹焼きとむらのタレ⭐
蒸し野菜・アンチョビソース⭐グリル野菜⭐
ビーフカレー⭐チキンのタイ風グリーンカレー⭐宮崎県産米ひのひかり⭐
宮崎県産原木椎茸香る白身魚のキノコクリームソース⭐チキンの炭火焼き 風米良食品の柚子胡椒添え⭐豚肩ロースの低温調理 宮崎焼酎のバーベキューソース⭐
シェフのマカロニグラタン・海老フライ・宮崎極上スパイス”喜”フライドポテト・ソース2種⭐
宮崎胡瓜と豚肉の香味炒め・チムタク(鶏の甘辛煮)・肉焼売・宮崎ミヤチクーロ餃子⭐
メヒカリと季節野菜の天ぷら⭐宮崎チキン南蛮⭐タルタルソース・天つゆ⭐
宮崎名物ざぶ汁・冷汁⭐
お寿司4種⭐茶そば⭐パン4種⭐
チョコレートフォンデュ⭐アイスクリーム⭐宮崎柑橘のマチュドニア⭐
宮崎日向夏ティーのフィナンシェ・宮崎県産金柑を使用したファッジ・宮崎県産金柑を使用したタルトオーフリュイ・宮崎マンゴー果汁を使用したレアチーズケーキ⭐
川崎名物かわっぴら餅⭐川崎大師名物「住吉」のくず餅・宮崎県産きな粉使用のきな粉豆腐⭐桜餅⭐
ドリンク色々⭐
実食
前菜はお味の工夫がありどれも美味しい✨海老フライも、豚肩ロースの低温調理も柔らかく美味〜ピッツァは回転早くいつも熱々で生地もっちり😍宮崎名物のチキン南蛮も最高⤴⤴
初めて食べた時のローストビーフがめちゃくちゃ美味しくて印象が残っていたけど、前回、今回と、ローストビーフに関しては少し美味しさがダウンしたかなぁ🤔という印象!お肉回り固いの…。お隣の宮崎地頭鶏が美味し過ぎて、食べるならこっち✊
お寿司は…イマイチ😶🌫️きな粉豚のしゃぶしゃぶは旨い😍柔らかい😍
きな粉豚は途中から注文制にかわり、更に美味しさアップしました⤴
開始30分後くらいにコチラ運ばれてきました😋や、柔らかぃぃーーー旨っ😆
鶏白湯麺はオーダー式で、しっかり美味しいラーメン🍜タイカレーも辛く、私は好きな奴!ビーフカレーは、対照的に甘めカレーでした!
ここのデザートはほぼ手作り感満載で、私は大好きなラインナップ✨
宮崎マンゴーのエスプーマはオーダー制で、コチラは何度もお代わりしちゃいました🤤
今回のメニューの中のNo.1は、宮崎柑橘のマチュドニア✨✨ホントに宮崎柑橘は美味すぎる〜スタッフさんが目の前でカットしていて、新鮮美味しいフルーツたち🫶最高⤴⤴
ごちそうさまでした👏
コスパは良いディナービュッフェでした!開始10分前くらいに到着しましたが、席までは案内してくれたので、開始前に写真を撮れる時間があり助かりました👐
朗報🌈🌈ここは、JRホテルメンバーズのポイントが溜まりますが、以前までは外部サイトからの予約では、ポイント付与対象外だったのが、4月から外部サイト予約でもポイントがたまる様になりました⤴🤩
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