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お楽しみの日🫶今月のアンジェラさんディナーに行ってきました😋
4月のお献立表
今月の一汁 牡蠣チャウダー
牡蠣が苦手な方はアサリに変更してくださるみたい！
牡蠣は丸ごとではなくカットしてあるので、より牡蠣の旨みが溢れ出してる感じ✨アンジェラさんのスープはいつも具だくさんなのがとっても嬉しい😍
八菜膳
トマト&トマトソース⭐エビとブラッドオレンジのサラダ⭐よもぎのニョッキ⭐桜えびと空豆のキッシュ⭐
グラスのトマトは甘々！オレンジのサラダたん盛りで、エビもプリプリ大ぶり😋よもぎニョッキ最高⤴生ハム風味のバターソースがまたいい塩梅の塩気とまろやかさ✨キッシュは意外とあっさり！大好き😍
断面はこんな感じ👐
牛タンのブランケット⭐溺れイイダコ(トマト煮)⭐新ごぼうのナムル⭐メヒカリの南蛮漬け⭐
牛タン柔らか〜このソースがまた凄い✨牛タン煮汁に根セロリ、りんご、バター、卵黄が入ってるの😳真似できません😂お野菜もシャキシャキ！イイダコプリプリでおっきいの！ごぼうナムルはニラソースだよ！ごはんのお供にも最高でした⤴メヒカリも大ぶり身が締まった感じ！
今回も〆にお代わりチャウダー🤗お腹いっーぱいだけど！！食べたい✊が勝りました😅
ごちそうさまでした👏
幸せな時間でした🌈今回は少しイタリアン寄りの八菜膳だった様に感じました✨そして以前より増してボリューム満点💯うんまい🤤の一言です！来月も楽しみだなぁ🤤
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