うめみブログをご覧頂きありがとうございます🍒
う〜ん😑となったあの日のビュッフェから約1年…変化していることを願い…伺いました！リーガロイヤルホテル東京のダイニングフェリオさん👏
シャンデリアとクリスマスツリーがお出迎え🎄リーガロイヤルのエントランスって、居心地いいんだよなぁ✨
17時OPEN💨
入口入るとビュッフェ台が広がります！
当日予約の今日はテーブル席でした😊こちらは2名予約でも広々テーブルだから嬉しい👐
ビュッフェ台メニュー
サラダ色々⭐さつまいもと豆のハニーマスタード風味⭐サーモントラウトのブルスケッタ⭐
じゃがいものサラダマスタード風味⭐キヌアと魚介のサラダ仕立て⭐ブリヒラのカルパッチョ みぞれあん⭐
キャベツのマリネ炙り生ハム添え⭐サラダ生春巻き⭐シャルキュトリー盛り合わせ⭐
チーズドッグ・ポテトフライ⭐海老春巻き・オニオンリング⭐ハンバーグ・チキンライス⭐
ロスティとマカロニチーズ⭐シェフおまかせパスタ⭐ソーセージとサワークラウト⭐
洋風酢豚⭐魚のムニエル ポルチーニクリームソース⭐チキンリブのトマトスパイス焼き⭐
本日のデリ⭐北海道産ななつぼし⭐リーガロイヤルホテルのカレーライス⭐
【ライブキッチン】 牛肉のステーキ 本日のソース⭐
大麦とカボチャのスープ⭐パン色々⭐バター・ジャム色々⭐
ポテトサラダ⭐オレンジ⭐フルーツカクテル⭐
ショコラマンゴー⭐いちごケーキ⭐レモンムース⭐
グレープフルーツジュレ⭐杏仁豆腐⭐プリン⭐
【ライブキッチン】 クレープのオレンジソース バニラアイスクリーム添え⭐
ドリンク色々⭐
実食
さかなのポルチーニソースが安定な美味しさ！酢豚も良いお味♥ただ、洋風となっていたけど…私には中華に感じました😅イチオシは…ブリヒラのカルパッチョ😍これは何度も何度もおかわりしたくらいプリプリでした⤴本日のデリはドリアだったかな。可もなく不可もなく！
主人のイチオシは、このステーキ🥩たまに見かける加工肉ではなく、ちゃんと牛肉でした！そして、赤身なのでさっぱり👍程良く噛み応えがあるけど、柔らかさもあり食べやすい！！これは、ローストビーフより断然よい✊コレが一人前⬇️でしたが、主人は5皿くらいペロリ(๑´ڡ`๑)と完食してました💨
ハンバーグもジューシーで美味しかった⤴キヌアと魚介のサラダの入っている魚介の種類がホタテ、えび、イカ、ムール貝と盛りだくさん😋カレーは若干の酸っぱさは感じるけど、コクもあり程良く辛い。大人な感じかな🍛
ライブキッチンのオレンジクレープか旨旨⤴😍私はこれを何度もおかわり🤤あと、プリンも旨旨⤴これもおかわり🤤写真にはないけど、オレンジ🍊がとっても甘くて…すっごく美味しかった⤴⤴こんなにオレンジをおかわりしたのはお初なくらい😂朝食ビュッフェには生搾りオレンジジュースが飲めるらしいんだけど、このオレンジを使用しているとしたら…絶対旨い😍ちなみに…朝食ビュッフェは、宿泊者だけでなはく外部の受け入れも行っているそうです☝️8時半くらいは満席になる確率が高いので8時前後がおすすめらしい☺️
残念なのは、こらのミニケーキ。業務用+スポンジパサパサ💦あら〜
前回と違ってたのは、カフェのコーナーにデカフェの紅茶が追加されていました✨️
ごちそうさまでした👏
今回のフェリオさんは…良かった🤗前回よりスタッフさんも多く、補充もしっかり💨なにより、おかわりしたいものがいくつかあったこと👍そして、お客様も多くなった印象がありました！ただ、少し残念なのは、1年前と同じメニューが続いていること。もう少しバリエーションがあってもいいかなぁ。なんて、思っちゃいました。そしてやはり業務用のケーキは残念！これなら出さないほうがいい気がする…美味しかったプリンやゼリー、クレープで十分😅な気もしました！
リーガロイヤル好きなので…居心地良さと今日の美味しさはまた来たいと思える様になっていて安心しました😚←何様だ…笑
朝食ビュッフェも気になるなぁ😆
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