うめみブログをご覧頂きありがとうございます🍒
11月になってしまいましたがーー💦10月メニューを頂ける最終週…駆け込みでアンジェラさんへ💨
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【再訪9月】中野坂上 L’atelier di Angela (ラトリエ ディ アンジェラ)
うめみブログをご覧頂きありがとうございます🍒毎月毎月のお楽しみのアンジェラさん💨7月8月が行けなくて…9月、久しぶりに行って来ました😋9月の「一汁八菜膳」お品書き先ずは、クラムチャウダー⭐️具が多いぃー😍そして、あさりのジャリジャリも全くな...
10月の「一汁八菜膳」お品書き
蓮根と豆腐のスープ…う~~~ーまーーーー🤤鰹と昆布出汁の効いた優しいぃ〜お味♥つくり方聞いちゃった😆
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伺った夜…丁度生落花生の豆腐が品切れとなり…急きょ直ぐ作るのでちょっと待ってね😭と!全然待ちます👍
なので、お写真は豆腐抜きでパシャリ📸
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かぶと水菜山クラゲのピリ辛和えもたたきゴボウもナスのマリネも…どれも味付けの工夫が凄い👏トロえびもねっとり甘〜い😋
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この、ラザーニャ…絶品(๑´ڡ`๑)チーズ好きにはたまらんかも!黒あわび茸のステーキはごはんに合う合う💨今日は白ごはんだったんだけど、この白飯が…ま〜〜〜〜旨い😍主人より多くお代わりした!笑
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御膳食べ終わった時に…出来上がりました⤴✨生落花生の豆腐🥜
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膜の弾力💨中はトロトロ🤤落花生の風味だと思うけど、お粥の汁みたいな…笑 表現がムズい😅だって生落花生なんて…お初だもん!胃に優しー感じ!それにしても出来たてを食べれるなんて嬉しかったな♥
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ごちそうさまでした👏
アンジェラさんの御膳は毎回飽きない工夫のされてる献立なので本当におすすめ👐週替わりのお弁当も美味しいょ😋
今月もまた楽しみだなぁ♥
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