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とっても魅力的なメニューがあったので、伺ってみました！お初の…ナトゥーラさん✨
ナトゥーラさんは、2〜3ヶ月に一度フェアが変わっていくそうです！今は…
香川うまいもんフェア(๑´ڡ`๑)
その一番のメインがオリーブ牛🐂
オリーブ牛ってどんな牛？
小豆島の特産、オリーブ！そのオリーブ油を搾油した後の絞り果実を乾燥させて飼料にして食べさせ育てた牛！
今は、オリーブ牛以外にも、オリーブ豚、オリーブ鶏、オリーブハマチも育ててるみたい😉
オレイン酸&抗酸化成分が含まれているから、旨味が強く、とってもヘルシー👏
8年前の初めての主人のBIRTHDAY祝い、何食べたい？とリクエストを聞いたらオリーブ牛✨と言われ、当時はオリーブ牛を扱っているお店がほぼなくて、なんとか検索ヒットした2店舗に直接電話！そのうち1店舗、赤坂にある焼肉屋さんに用意できると言われ、伺ったのを思い出します🤭
そんな！そんなオリーブ牛がビュッフェメニューにあるとは😍なんという贅沢😍
店内は広すぎず狭すぎず！大人数対応の個室もありました！
メニュー
サラダ⭐果実とフルーツトマトのビーツソース⭐焼き茄子のムース⭐真鯛のカルパッチョ⭐
秋野菜のキャラメリゼ⭐てっぱい⭐こんにゃくの白和え⭐スモークナッツとクリームチーズのカナッペ⭐
低温調理したオリーブ地鶏の鶏ハム⭐茸のポタージュ⭐オリーブ牛スジのビーフカレー🍛
さぬき米のおいでまい⭐ごはんのお供たち⭐
イベリコ豚のグリル〜香味オニオンソース〜⭐コショウダイのミルフィーユ〜アメリカンソース〜⭐スズキのポワレ⭐
しめじとベーコン、ほうれん草の和風グラタン⭐赤魚と野菜のアクアパッツァ⭐骨付きオリーブ地鶏のソテー〜黒胡椒ガーリックソース〜⭐
揚げ物(コーンクリームコロッケ、ポテト、鶏天)⭐チャックアイルステーキのグリル⭐マルゲリータ🍕
魚介たっぷりのパエリア⭐オリーブ豚のローストポーク〜きのこのデミグラスソース〜⭐おでん🍢
オリーブ地鶏のとりすき⭐ちりとり鍋⭐
実演は、オリーブ牛もも肉のローストビーフ⭐さぬきうどん⭐
パン⭐ドリンク⭐
さぬき和三盆のロールケーキ⭐さぬき和三盆エクレア⭐アーモンドケーキ⭐生チョコケーキ⭐
フルーツ盛り合わせ⭐ミルクティーゼリー⭐オレンジゼリー⭐秋のショートケーキ⭐シューパリジャン⭐
窓側テーブル席に案内してくださいました！川崎駅前🌃
実食
オズモールで予約をとり、シャンパン付きとなっていた様で👏普段お酒飲みませんが、今日は…カンパーイ🥂笑
※ノンアルコール対応も出来るとおもいます！
テーブル番号と何人前かを伝えるとテーブルまで運んでくれます✨めちゃめちゃやわらか〜🤤本当に旨いぃ⤴今までのホテルビュッフェローストビーフの中で断トツNo.1✨です😍さっぱりしたお味で、油っぽさもクドくない！流石！オリーブ牛！あっぱれ！
今回のビュッフェメニューはお肉の種類が豊富で、しかもどのお肉も柔らかく食べやすい！旨味がいっぱい☝️ちょっとビックリ！
イベリコ豚のグリルは脂身多めですが、脂の甘みを感じる私は好きです！骨付きオリーブ地鶏のソテー👏これが、オリーブ牛に次いで美味〜😍食べごたえ十分なので、シェアしましたが、意外とペロリといけちゃうくらい身の柔らかさ！素晴らしい✨
オリーブ豚のローストもしっとりとした肉質で臭みもなく、こちらの脂身も甘みかあり、見た目も綺麗なピンク色✨
満足👍
個人的に、クリームチーズのカナッペも美味しくて、頂いたシャンパンが進む進む💨この後頭痛くなりました💦笑
スズキのポワンやコショウダイのミルフィーユも丁寧に作られた一品で、安定したお味でした！焼きなすムースの生姜のアクセントも👍茸のポタージュもしっかり茸の旨味が出てて、美味しかったな〜🤤
時間限定で、温かいさぬきうどんもテーブルまで運んでくれます！コシの強さは本場よりちょっと弱めでしたが、十分なコシと美味しさでした！もちもちの食感が特によかったです！
オリーブ牛スジのカレーは想像通りのお肉のトロトロ感！鶏すきの味付けも濃すぎず、とっても食べやすく、何よりオリーブ地鶏の柔らかさにビックリ！
香川の特産に和三盆があるとは知りませんでした！エクレアもロールケーキも甘さちょうどよく旨〜い😉秋のショートケーキは柿が挟まってました！ソフトクリームは硬めでコクのある美味しいソフトクリームでした👐ミルクティーのゼリーが食べたかったけど、既に完売していて…💧パンナコッタが新たに登場していました！
今回のデザートの中で、一番のお気に入りは…カットフルーツ盛り合わせ😍
最近のホテルビュッフェでこんなに種類豊富なフルーツってないよね？と、おもいます🤔
どのフルーツも美味しくて♥とくにメロン🍈とパイナップル🍍これは本当におすすめ😎
ごちそうさまでした👏
ナトゥーラさん…今回のフェアはリピートしたいくらい本当に全てが美味しくて、素晴らしかった😆主人の反応ももちろん良くて👍
オススメなホテルビュッフェです(๑´ڡ`๑)
ディナータイム料金
平日 大人¥6,500 シニア¥6,300 小学生¥3,200 幼児無料
土日祝日 大人¥6,800 シニア¥6,600 小学生¥3,400 幼児無料
※税金、サービス料込
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