うめみブログをご覧頂きありがとうございます
大阪に来ました〜
そしてビフテキのカワムラさんへ🤗
東京にもありますが、PREMIUM店はこの北新地店のみ✨何がPREMIUMかは…あまり分かっていませんが💦
店員さん曰く、ランチはどこの店舗よりもお🉐だそう
カウンター席
個室
こちらのお部屋を用意して頂けました
ゆっくり堪能できそうです！
公式サイトからの予約で、乾杯ドリンクが1杯無料になるんですぅ
国産牛のフィレ90㌘と120㌘のランチコースです
今日は3人で伺ったので写真は3人前です！
90㌘でも意外と満腹に
お野菜焼き焼き🤤
お肉焼き焼き🤤
前菜
黒毛和牛の炙り 醤油ジュレ仕立て
脂身がトロっと
臭みもなくさっぱりお味！
コーンスープ
あっさりとしたコーンスープでした！
サラダ
シャキシャキ！このドレッシングが美味しいの❤️
出来上がり
ズッキーニ、茄子、玉ねぎ、パプリカ！甘ーーーーーい❤️
そしてヒレ肉！柔らかーーーーい❤️
お好みでタレや塩で
お塩だけでお肉の旨みを感じて最高！
パンかご飯を選べてご飯を選択
プラス1,000円でガーリックライスに変更もできます
この白飯、丁度よい硬さで美味しかったぁ🤤
以前伺った時はガーリックライスに変更しました✨その時の写真がこちら
最後はお肉をパンに挟みビーフサンドにして♥
にんにくチップスとソースがいい塩梅にアクセントになり、旨み倍増⤴
デザートは、
ほうじ茶のアイス
お肉のあとのデザートはアイスがさっぱりいいね♥
濃厚ほうじ茶アイス…旨し
ごちそうさまでした
こちらのお肉は臭みがなく、とても食べやすい！
そしてサービスも居心地もよい
ただ、今回伺って思ったことは、焼き担当の方によって多少ですがお肉の旨さが変わるんだなぁということ😅
でもまた行きたいお店の一つに変わりはありませんが
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